জাইলিটল কীভাবে আপনার মৌখিক স্বাস্থ্যের উপকার করে

আপনি খাবারের বিজ্ঞাপন দেখতে পেয়েছেন যে তারা চিনির একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প, xylitol দিয়ে মিষ্টি করা হয়েছে। কিছু ব্র্যান্ডের চিনি-মুক্ত আঠা এমনকি জাইলিটল ধারণ করে, এটি দাবি করে যে এটি দাঁত ক্ষয় এবং মাড়ির রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। জাইলিটল আসলে কী এবং এটি স্বাস্থ্যকর?

জাইলিটল কী এবং এটি আপনার পক্ষে ভাল?

জাইলিটল একটি প্রাকৃতিকভাবে তৈরি যৌগ যা আঙ্গুর, স্ট্রবেরি, পেঁয়াজ এবং অন্যান্য ফল এবং শাকসব্জিতে পাওয়া যায়। জার্মানিতে ১৯০০ সালের দিকে আবিষ্কৃত, জাইলিটল দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় ফিনল্যান্ডে প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে প্রথম ব্যবহৃত হয়েছিল। ইউএস এফডিএ ১৯63৩ সালে জাইলিটলকে খাদ্য সংযোজনকারী হিসাবে অনুমোদিত করে এবং পরে এটি টুথপেস্ট, টাকশাল, চিউইং গাম, এনার্জি বার এবং ওষুধগুলিতে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত করে।

রাসায়নিকভাবে, জাইলিটলকে চিনির অ্যালকোহল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, এটি এক ধরণের প্রাকৃতিকভাবে ব্যবহৃত কার্বোহাইড্রেট। যদিও নামটিতে অ্যালকোহল রয়েছে, চিনি অ্যালকোহলগুলিতে কোনও ইথানল থাকে না, যে যৌগটি নেশার কারণ হয়।

কী জাইলিটল দাঁত পুনরায় তৈরি করতে পারে?

দাঁত এবং মাড়ির স্বাস্থ্যের উপর জাইলিটলের প্রভাবগুলি তদন্তকারী ক্লিনিকাল স্টাডিগুলি দেখায় যে জাইলিটলের অনন্য আণবিক কাঠামো সহায়তা করতে পারে ডেন্টাল এনামেল পুনরায় তৈরি করা ব্যাকটিরিয়া দাঁত ক্ষয় করা শুরু করতে পারে আগে। তদতিরিক্ত, জাইলিটল ক্ষারীয় পরিবেশকে সমর্থন করে উপযুক্ত মৌখিক পিএইচ স্তর বজায় রাখতে সহায়তা করে, যা ডেন্টাল এনামেলকে দুর্বল করে তুলতে সহায়তা করতে পারে।

মৌখিক স্বাস্থ্যের জন্য বেশিরভাগ জাইলিটল সুবিধা লালা প্রবাহকে বাড়িয়ে দেয়। লালা যখন জাইলিটল দিয়ে আক্রান্ত হয় তখন মুখের ক্ষারীয় স্তর বৃদ্ধি পায়। একবার মৌখিক পিএইচ 6.5 এর উপরে হয়ে গেলে, লাসে ফসফেট সল্ট এবং ক্যালসিয়াম ডেন্টাল এনামেলের দুর্বল অঞ্চলগুলিকে পুনরায়করণ (কঠোর করা) শুরু করে।

দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য কীভাবে জাইলিটল ব্যবহার করা হয়?

দাঁত ক্ষয় এবং গহ্বরগুলি আপনার খাওয়ার পরে অ্যাসিড সিক্রেট করার ফলে মুখের ব্যাকটেরিয়াগুলির ফলস্বরূপ, যদি খাবারের কণাগুলি ব্রাশ এবং ফ্লসিংয়ের মাধ্যমে অপসারণ করা হয় না।

জাইলিটল দ্বারা দাঁত ক্ষয়ের ঝুঁকি কমাতে দেখা গেছে লালা প্রবাহ প্রচার। এটি মুখের পিএইচ স্তর স্থিতিশীল করতে এবং মুখে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াগুলির পরিমাণ হ্রাস করতে সহায়তা করে। এই একই ব্যাকটিরিয়াগুলি জিঞ্জিভাইটিস, দীর্ঘস্থায়ী শুকনো মুখ এবং পিরিয়ডোনটাইটিসের জন্যও দায়ী।

জাইলিটল মুখের ব্যাকটেরিয়াগুলিকে মেরে ফেলে?

ব্যাকটিরিয়া যেগুলি গহ্বরগুলির কারণ হয় জাইলিটল হজম করতে পারে না, যা এই ব্যাকটিরিয়ার বৃদ্ধিকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাধা দেয়। প্রকৃতপক্ষে, গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যক্তিরা নিয়মিত জাইলিটলযুক্ত পণ্য ব্যবহার করেন তাদের মুখে জিাইলাইটলযুক্ত পণ্য ব্যবহার না করা লোকদের তুলনায় মুখে অ্যাসিড উত্পাদনকারী ব্যাকটিরিয়া 50 শতাংশেরও কম থাকে।

তদুপরি, জাইলিটল দাঁতগুলিতে লেগে থাকা এবং ফলক তৈরির ব্যাকটেরিয়ার ক্ষমতাকে দুর্বল করে। ফলক জমে যাওয়া (দাঁত হলুদ হওয়া) কেবল ব্রাশ এবং ফ্লসিংয়ের সাথে বিপরীত হওয়া শক্ত। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ফলক অপসারণের জন্য দাঁতের বিশেষজ্ঞের দ্বারা পেশাদার পেশাদার প্রয়োজন।

জাইলিটল গহ্বরগুলি মেরামত করতে পারে?

অনেক অধ্যয়ন সূচিত করে যে ক্ষয়ক্ষতির প্রাথমিক পর্যায়ে থেকে মাঝারি পর্যায়ে ক্ষয়ক্ষতি হলে ডায়েন্টাল এনামেলের ক্ষতিসাধনকে জাইলিটল প্রচার করতে পারে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে xylitol প্রচারের পুনঃনির্ধারণ কৃত্রিমভাবে demineralized ডেন্টাল এনামেল উপর। তবে, কেবল এনামেলের গভীর স্তরগুলির মধ্যেই পুনরায় প্রতিস্থাপন ঘটে। এই বিশেষ গবেষণায়, কৃত্রিম ডেন্টাল এনামেলের পৃষ্ঠতলের স্তরগুলিতে পুনরায় প্রতিস্থাপন ঘটেনি।

আরেকটি গবেষণায় তদন্ত করা হয়েছিল যে প্রাথমিক পর্যায়ে দাঁত ক্ষয়ের পুনঃনির্ধারণের প্রচারের জন্য কতটা জাইলিটল প্রয়োজন it গবেষকরা কমপক্ষে পাঁচ শতাংশ জাইলিটলযুক্ত টুথপেস্টের সাথে তুলনামূলকভাবে কোনও জাইলিটলযুক্ত টুথপেস্টের তুলনা করেন। তারা খুঁজে পেয়েছে পাঁচ শতাংশ জাইলিটল টুথপেস্ট দাঁত ক্ষয়ের উন্নয়ন কেবলই বাধা দেয় না, বিদ্যমান দাঁত ক্ষয়কে পুনর্নির্মাণকেও উত্সাহিত করেছিল।

তবুও অন্য একটি গবেষণায় এটি পাওয়া গেছে xylitol নিজে থেকে ফ্লোরাইডের উপস্থিতি ব্যতীত ডেন্টাল এনামেলটিকে পুনরায় রূপায়ন করতে পারে না। এই অধ্যয়নের লেখকরা বলেছেন যে জাইলিটল, ফ্লোরাইড, ফসফেট এবং ক্যালসিয়ামের সাথে মিলিত হলে দাঁত ক্ষয় রোধের কার্যকর পদ্ধতি হবে।

জাইলিটল গাম রোগ বিপরীত করতে পারে?

মাড়ির রক্তপাত সম্ভাবনার প্রথম লক্ষণ জিংজিভাইটিস (মাড়ির প্রদাহ) দুর্বল মৌখিক স্বাস্থ্যবিধি এবং প্লেক জমা হওয়ার কারণে, জিঙ্গিভাইটিস যদি চিকিত্সা না করা হয় তবে মাড়ির রেখাগুলি ফুলে যাওয়া, মাড়ির ফোলা ও পিরিয়ডোনটাইটিস (মারাত্মক মাড়ির রোগ) হতে পারে।

এর সক্ষমতা নিয়ে গবেষণা করুন জিলিটল থেকে মাড়ির বিপরীতে অসুবিধে হয় ইঙ্গিত দেয় যে এটি হালকা বা প্রাথমিক পর্যায়ে জিঙ্গিভাইটিস হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। তবে, ব্রাশ করার পরে যদি আপনার মাড়ির ঘন ঘন রক্তক্ষরণ হয় তবে আপনাকে সর্বদা একটি সম্পূর্ণ পরীক্ষার জন্য একটি চিকিত্সা বিশেষজ্ঞের দেখা উচিত।

Xylitol পণ্যগুলি ডায়াবেটিসযুক্ত লোকেরা কি ব্যবহার করতে পারেন?

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা নিরাপদে জাইলিটল সেবন করতে পারেন। তদ্ব্যতীত, জাইলিটল টেবিল চিনির চেয়ে ধীরে ধীরে শরীরে শোষিত হয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রায় তার কোনও প্রভাব পড়ে না।

জাইলিটলের মতো সুইটেনারগুলিকে "ফ্রি" খাবার বলা হয় কারণ এগুলিতে কম ক্যালোরি থাকে এবং পাঁচ গ্রামের কম কার্বোহাইড্রেট থাকে। ডায়াবেটিস ফুড এক্সচেঞ্জ চার্টে, জাইলিটল এবং অন্যান্য চিনি অ্যালকোহলগুলি কার্বস বা ক্যালোরি হিসাবে গণনা করে না।

জাইলিটল কি কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে?

প্রতিদিন 30 গ্রামের বেশি জাইলিটল গ্রহণের ফলে পেট সমস্যা যেমন গ্যাস, ফোলাভাব বা ডায়রিয়ার মতো সমস্যা হতে পারে তবে কোনও গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা নেই। তবে বেশি মাত্রায় জাইলিটল সেবন করার কারণে পেটের সমস্যাগুলির ঝুঁকি অত্যন্ত কম। চিউইং গাম, পুদিনা, ক্যান্ডি, ওরাল কেয়ার পণ্য এবং ডায়াবেটিক খাবারগুলিতে অল্প পরিমাণে জাইলিটল থাকে কেবল কারণ জাইলিটল নিয়মিত চিনির চেয়ে প্রায় মিষ্টি।

মৌখিক স্বাস্থ্যের জন্য জাইলিটল সুবিধার সংক্ষিপ্তসার

• লালা প্রবাহকে প্রচার করে যা মুখের ব্যাকটেরিয়াগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে
• দুর্বল দাগগুলির মাধ্যমে আপোস করা ডেন্টাল এনামেলটিকে পুনরায় তৈরি করতে সহায়তা করে (ডেমিনেরালাইজেশন)
• মুখের টিস্যুগুলিকে হাইড্রেটেড রাখতে সহায়তা করতে পারে (শুকনো মুখটি দুর্গন্ধ এবং দাঁতে ক্ষয়ে যেতে ভূমিকা রাখে)
• দাঁত ক্ষয় হওয়ার কারণ হিসাবে পরিচিত মুখের ব্যাকটেরিয়াগুলির বৃদ্ধি রোধ করে
• শিশু, বয়স্ক এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা নিরাপদে ব্যবহার করতে পারেন

টাইলপাটস এবং জাইলিটলযুক্ত মাউথ ওয়াশগুলি কয়েকটি ফার্মেসী এবং অনলাইন বাজারে পাওয়া যায়, যখন জুইলিটলের সাথে চিউইং গাম এবং পুদিনা যে কোনও মুদি বা সুবিধামত দোকানে সহজেই পাওয়া যায়।

যদিও জাইলিটল মুখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকৃত হতে পারে, এটি পেশাদার ছিনতাইয়ের জন্য এবং চেক-আপের জন্য প্রতি ছয় মাসে একটি দাঁতের চিকিত্সার সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারে না। আমাদের ডিরেক্টরি দেখুন আপনার কাছাকাছি একটি শংসাপত্রযুক্ত, ব্যথামুক্ত দাঁতের সন্ধান এবং আজ একটি অ্যাপয়েন্টমেন্ট শিডিয়ুল করতে।