木糖醇如何有益於您的口腔健康

您可能已經看到食品廣告說它們用木糖醇增甜，木糖醇是一種更健康的糖替代品。一些品牌的無糖口香糖甚至含有木糖醇，聲稱它可以幫助對抗蛀牙和牙齦疾病。木糖醇究竟是什麼，它是否健康？

什麼是木糖醇，它對你有好處嗎？

木糖醇是一種天然存在於葡萄、草莓、洋蔥和其他水果和蔬菜中的化合物。木糖醇於 1900 年左右在德國發現，二戰期間首次在芬蘭用作天然甜味劑。美國 FDA 於 1963 年及之後批准木糖醇作為食品添加劑，批准其用於牙膏、薄荷糖、口香糖、能量棒和藥品中。

在化學上，木糖醇被歸類為糖醇，一種天然存在的碳水化合物。雖然名稱中含有酒精，但糖醇不含任何乙醇，這種化合物會導致中毒。

木糖醇可以使牙齒再礦化嗎？

研究木糖醇對牙齒和牙齦健康影響的臨床研究表明，木糖醇獨特的分子結構有助於 再礦化牙釉質 在細菌開始侵蝕牙齒之前。此外，木糖醇通過支持鹼性環境來幫助維持適當的口腔 pH 值，這有助於強化脆弱的牙釉質。

木糖醇對口腔健康的大部分益處都與增加唾液流量有關。當唾液中註入木糖醇時，口腔中的鹼性水平會升高。一旦口腔 pH 值高於 6.5，唾液中的磷酸鹽和鈣就會開始再礦化（硬化）牙釉質薄弱的區域。

木糖醇如何用於牙齒健康？

如果沒有通過刷牙和使用牙線去除食物顆粒，則蛀牙和蛀牙是您進食後口腔細菌分泌酸的結果。

木糖醇已被證明可以通過以下方式降低蛀牙的風險 促進唾液流動.這有助於穩定口腔 pH 值並減少口腔中有害細菌的數量。這些相同的細菌也會導致牙齦炎、慢性口乾和牙周炎。

木糖醇能殺死口腔細菌嗎？

導致蛀牙的細菌不能消化木糖醇，這會顯著抑制這些細菌的生長。事實上，研究發現，經常使用含木糖醇產品的人口腔中的產酸細菌比不使用含木糖醇產品的人少 50% 以上。

此外，木糖醇會削弱細菌粘附在牙齒上並形成牙菌斑的能力。僅刷牙和使用牙線就很難逆轉牙菌斑堆積（牙齒變黃）。在大多數情況下，去除牙菌斑需要牙醫進行專業清潔。

木糖醇可以修復蛀牙嗎？

大量研究表明，當損壞處於早期至中期階段時，木糖醇可以促進受損牙釉質的再礦化。一項研究發現， 木糖醇促進再礦化 在人工脫礦牙釉質上。然而，再礦化僅發生在牙釉質的更深層。在這項特定研究中，合成牙釉質的表層沒有發生再礦化。

另一項研究調查了需要多少木糖醇來促進早期蛀牙的再礦化。研究人員比較了含有至少 5% 木糖醇的牙膏和不含木糖醇的牙膏。他們發現 百分之五木糖醇牙膏 不僅抑制了蛀牙的發展，而且促進了現有蛀牙的再礦化。

還有一項研究發現， 木糖醇本身 如果不存在氟化物，也可能不會使牙釉質再礦化。該研究的作者指出，當木糖醇與氟化物、磷酸鹽和鈣結合使用時，將是預防蛀牙的有效方法。

木糖醇可以逆轉牙齦疾病嗎？

牙齦出血是可能的第一個跡象 牙齦炎 （牙齦發炎）。由於口腔衛生不良和牙菌斑積聚，牙齦炎如果不及時治療，可能會導致牙齦線後退、牙齦腫脹和牙周炎（嚴重的牙齦疾病）。

能力研究 木糖醇逆轉牙齦疾病 表明它可能有助於減少輕度或早期牙齦炎。但是，如果您的牙齦在刷牙後經常流血，您應該經常去看牙醫進行徹底檢查。

糖尿病患者可以使用木糖醇產品嗎？

糖尿病患者可以安全食用木糖醇。此外，木糖醇被人體吸收的速度比食糖慢得多，對血糖水平幾乎沒有影響。

木糖醇等甜味劑被稱為“免費”食品，因為它們含有少於 20 卡路里的熱量和少於 5 克的碳水化合物。在糖尿病食物交換錶上，木糖醇和其他糖醇不算作碳水化合物或卡路里。

木糖醇會引起任何副作用嗎？

每天攝入超過 30 克木糖醇可能會導致胃部問題，例如脹氣、腹脹或腹瀉，但不會出現嚴重的健康問題。然而，因攝入過多木糖醇而出現胃病的風險極低。口香糖、薄荷糖、糖果、口腔護理產品和糖尿病食品含有少量木糖醇，因為木糖醇幾乎和普通糖一樣甜。

木糖醇對口腔健康的益處總結

• 促進唾液流動，有助於對抗口腔細菌
• 有助於再礦化因弱點而受損的牙釉質（脫礦質）
• 可以幫助保持口腔組織水分（眾所周知，口乾會導致口臭和蛀牙）
• 防止已知會導致蛀牙的口腔細菌的生長
• 兒童、成人和糖尿病患者均可安全使用

含木糖醇的牙膏和漱口水可在一些藥店和網上市場買到，而含木糖醇的口香糖和薄荷糖可在任何雜貨店或便利店買到。

雖然木糖醇有益於口腔健康，但它不能代替每六個月去看一次牙醫進行專業清潔和檢查。 訪問我們的目錄 尋找您附近經過認證的無痛牙醫，並立即安排預約。